Somos Profesionales Culinarios
El pasado 17 de Junio en la ciudad de Lechería se llevó a cabo la graduación de la 3 cohorte de profesionales culinarios titulados por la Asociación de Chef Cocineros y Afines de Venezuela y Laboratorio Educacional Gastronómico. Profesionales que cumplen con altos estándares de formación y experiencia profesional, Nos acompañaron cocineros, profesionales gastronómicos y academias de distintos puntos del país, Puerto Ordaz, Lechería, Valencia, Coro, todos comprometidos con la excelencia, venezolanos que con su compromiso consecuente constituyen hoy el gran motor de la asociación y los artífices de su éxito.
El Laboratorio Educacional Gastronómico a través de la Asociación de Chefs, Cocineros y Afines de Venezuela, acaba de reconocer a 66 Graduandos de los cuales son:
- 41 Cocineros profesionales CP
- 4 Reposteros profesionales RP
- 17 Facilitadores Profesionales
- 4 Panaderos Profesionales PP
- 8 Chefs de Cocina profesionales CCP
- 4 Chefs Reposteros Profesionales CRP
- 1 Chef Docente Profesional CDP
- 1 Chef Panadero Profesional CPP
- 3 Gerentes Restauradores Profesionales GRP
Desde hoy, sus logros Profesionales son reconocidos y difundidos a través de nuestra Plataforma Web para que sirvan de testimonio a la comunidad gastronómica, como aval de excelencia. En ACCAV nos sentimos orgullosos de la culminación de otro ciclo de cursos preceptivos adaptados a la realidad del profesional y del mercado venezolano para otorgar Titulaciones Profesionales Gastronómicas, Producción 100% nacional con Capital Humano 100% Venezolano, un merecido reconocimiento de la industria a nuestras mujeres y hombres del fogón. La próxima cita es el 21 de Octubre en la ciudad de Valencia, cuando nos re encontraremos para graduar la 4 cohorte de profesionales culinarios.